Santiago: un étrange et agréable mélange

14-20 décembre

Nous aurons passé au total 7 jours  à Santiago. Au compteur, près 70 km/pers parcouru à pied. (on s’entraîne pour la Patagonie où la rando est reine)

A Santiago, les gratte-ciels se mélangent avec les vieux bâtiments, le street art (jolie appellation pour de jolis graffitis) habillent les murs délabrés et les parcs donnent des bouffées d’air frais à cette ville très polluée.

Il faut savoir que le Chili est le pays le plus sismique au monde, devant le Japon. En effet, le pays est situé dans la zone de contact entre la plaque tectonique de Nazca et la plaque sud-américaine. C’est pourquoi les constructions sont soumises aujourd’hui à des normes de construction extrêmement ferme (ce n’est pas le cas du musée d’art contemporain qui parait-il juste après la fin d’une reconstruction, c’ets a nouveau effondré lors d’un séisme). Le plus dangereux reste les tsunamis provoqués par les séismes. Cela explique les panneaux « zone d’évacuation tsunamis » que l’on avait vu à la Serena.

Ici, le moderne semble côtoyer la tradition:

-de vieux marchés (viande, poisson et fruits/légumes) jouxtent des centres commerciaux dernier cri

-les gardes du palais présidentiel manient baïonnette et kalachnikov

-des vendeurs de hamburger ambulants narguent les Mcdo

On a profité de notre séjour à Santiago pour goûter à la cuisine locale. Pour l’instant, on préfère toujours la tartiflette! Alex a gouté (attention, grosse prise de risque) le completo: hot dog avec de l’avocat et j’ai gouté le pastel de choclo, une sorte de hachis parmentier mais avec du maïs à la place des pommes de terre, pas mauvais mais sans plus et surtout un peu bizarre car il y a du sucre sur le haut du gratin. Visiblement, ils aiment le sucré-salé ici.

Sans en tomber amoureux, on a aimé se balader dans Santiago bien plus qu’à la Paz mais on attend avec impatience de découvrir Buenos Aires 🙂

Place maintenant à une destination de rêve pour noël, l’ile de Paques, on a hâte de vous montrer les photos!!

Infos pratiques:

Hotel: Chile Lindo Hostel, 8000pcs/pers/nuit (11,40€) en dortoir. Très bien avec une cuisine toute équipée. Un peu bruyant

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3 Commentaires

  1. Papoum dit : Répondre

    Bonne idée le diaporama ! Le site s’améliore de jour en jour.
    Encore merci de penser aux pauvres sédentaires que nous sommes.
    Bon vol demain pour Pâques. On a hâte aussi de voir vos photos.
    Gros bisous.

  2. juliette dit : Répondre

    coucou les aventuriers, en voilà un très bon et sympathique reportage photo avec en plus des images moultes explications : bravo
    à plus et bonne continuation
    juliette

    1. admin dit : Répondre

      Merci Juliette!! Bonne année à vous trois!!

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